| 千张炒金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 金针菇 | 克 | 42千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 总量 | 567克 | 千张炒金针菇热量/卡路里890千卡 | |||
 热量890千卡，相当于吹喇叭445分钟消耗的热量...120 | |||||
千张炒金针菇的做法共1个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（250克）、金针菇（130克）、千张（130）
1/1. 先把肉炒好，然后装在盘子里，在到油生姜大蒜炒一下在放千张炒好后，在加金针菇炒好后，在放肉，放盐，孜然粉，葱花，豆瓣，醋，香油完工
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、润肌肤、生津液等功效；可与卷心菜、豆腐皮、扁豆搭配；与梨、黄豆、羊肝相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、降血脂、预防过敏等功效；可与油菜、猪肝、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防骨质疏松、护心、养胃等功效；可与白萝卜、带鱼 搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 千张炒金针菇热量890 千卡
- 脂肪22.6 克
- 蛋白质47.2 克
- 碳水化合物13 克
- 钠82.4 毫克
- 钙319 毫克
- 铁10.8 毫克
- 钾594 毫克