| 可可曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 920千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 470千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 500克 | 可可曲奇热量/卡路里2456千卡 | |||
 热量2456千卡，相当于溜旱冰327分钟消耗的热量...450 | |||||
可可曲奇的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低粉（260克）、白糖（120克）、黄油（120克）、可可粉（15克）、鸡蛋（2个）
1/11. 备好所用材料。
2/11. 黄油加蛋液拌至在一起。
3/11. 低速打至融合。
4/11. 再将白砂糖加入。
5/11. 并加少许的细盐。
6/11. 打至融合，这个状态真怕只能做切片式的饼干了。但后来竟然效果还不错，可以挤出花儿来。
7/11. 再将可可粉及低粉加入，拌至无干粉装。
8/11. 这是拌至好的面团，将面才加至带花嘴的裱花袋里。
9/11. 挤出相应的花色备用。
10/11. 入烤箱175度，烤制25分钟即可。
11/11. 这样子一份比较硬脆的可可曲奇完成。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、舒缓肝气、去酒毒等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
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营养信息
- 可可曲奇热量2456 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.9 克
- 碳水化合物179.9 克
- 钠41.7 毫克
- 钙41 毫克
- 铁1 毫克
- 钾170 毫克