| 烘焙系列-蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蔓越莓 | 克 | 10千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 290克 | 烘焙系列-蔓越莓饼干热量/卡路里1258千卡 | |||
 热量1258千卡，相当于排球157分钟消耗的热量...480 | |||||
烘焙系列-蔓越莓饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（115克）、蔓越莓（30克）、黄油（75克）、糖粉（30克）、全蛋液（15毫升）
1/8. ^_^ 黄油软化加入糖粉，搅拌均匀。
2/8. ^_^ 加入全蛋液一大勺（15ml），搅拌均匀。
3/8. ^_^ 加入蔓越莓，蔓越莓很大块还是要切，但是不要切得太碎了。
4/8. ^_^ 筛入低筋粉。
5/8. ^_^ 搅拌均匀。
6/8. ^_^ 拿出来整形后盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻一个小时。记住是冷冻不是冷藏哟:-O
7/8. ^_^ 切片，烤箱160度烤25分钟，表面金黄就行了。
8/8. ^_^ 喜欢吃甜一点的小伙伴可以把糖粉多加一点，我是做给妈妈吃的她不喜欢太甜所以糖粉我放得比较少。
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、大便秘结、美容养颜等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、除口臭、和中益肺等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有美容护肤、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与北极虾、干辣椒、洋葱搭配；与柿子、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烘焙系列-蔓越莓饼干热量1258 千卡
- 脂肪108.33 克
- 蛋白质24.49 克
- 碳水化合物194.77 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克