| 黑芝麻地瓜芝士饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 小麦面粉 | 克 | 688千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 563克 | 黑芝麻地瓜芝士饼热量/卡路里895千卡 | |||

1/6. 地瓜去皮,切块,上笼蒸熟,放入盆中凉凉!

2/6. 放入200g小麦面粉,和地瓜充分混合。也可用糯米粉。

3/6. 取适量揉成小圆!

4/6. 压成小饼!

5/6. 放入芝士,也可放豆沙馅!再次揉圆,再次压成小饼!

6/6. 撒上黑芝麻。黑芝麻需要用力按压!沾上即可!成品做好,放电饼铛,涂抹少许油(我用的玉米胚芽油,降三高!),变成金黄色即可!
地瓜的热量57千卡(每100克);具有健胃益气、滑肠通便、治疗高血压等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养阴补虚、健脾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;