| 煎烤鲷鱼柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 44克 | 煎烤鲷鱼柳热量/卡路里47千卡 | |||
 热量47千卡，相当于槌球19分钟消耗的热量...150 | |||||
煎烤鲷鱼柳的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲷鱼柳（一块）、盐（1茶匙）、胡椒粉（半茶匙）、孜然粉（2茶匙）、姜丝（适量）
1/5. 加入所有辅料，均匀涂抹在鱼柳上，腌制1小时以上。
2/5. 取平底煎锅，放一点点油，小火煎到两面微黄。
3/5. 像这样就可以了，然后利用锅里剩余的油煎点胡萝卜土豆什么的配菜吧。
4/5. 烤盘铺上锡纸，将煎好的鱼柳放进烤箱上下火烤200度5分钟左右就好了。
5/5. 烤制时间长短可以自己控制哈，喜欢嫩点的就烧烤下，喜欢焦点的就多烤下，观察不要烤糊就行了。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、治肝顺胃、预防蛀牙等功效；与豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、促进消化、散寒等功效；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有驱寒、活血驱寒、杀菌等功效；可与芥菜、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎烤鲷鱼柳热量47 千卡
- 脂肪13.5 克
- 蛋白质11 克
- 碳水化合物117.4 克
- 钠10094.3 毫克
- 钙725 毫克
- 铁12.3 毫克
- 钾214 毫克