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蛋包飯

蛋包飯的热量和减肥功效

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蛋包飯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
火腿98千卡104千卡13克4.8克
玉米粒98千卡196千卡4克0.8克
总量144蛋包飯热量/卡路里196千卡
跳舞 热量196千卡,相当于跳舞41分钟消耗的热量...288

蛋包飯的做法共9个步骤

食材主料/辅料

米飯(熟)(250克)、雞蛋(2个)、火腿(2个)、玉米粒(50克)、食用油(适量)、食用鹽(适量)、白胡椒粉(少許)、雞精(适量)、番茄沙司(适量)

1/9. 火腿切成丁,玉米和松子過一下清水後撈出放入容器中

2/9. 鍋內倒入30克油,大火燒熱後下玉米,火腿丁和松子炒1分鐘

3/9. 加入熟米飯

4/9. 翻炒均勻後加鹽,雞精,白胡椒粉,擠入適量番茄沙司

5/9. 再次翻炒均勻後關火

6/9. 打散2個雞蛋

7/9. 鍋裡面抹點油燒熱

8/9. 倒入蛋液攤成圓形

9/9. 將蛋放入盆裏,再在蛋對折捏合收口後在表面擠點番茄沙司即可

食材功效信息

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与冬瓜、茄子、萝卜搭配;与鲫鱼、鹌鹑、杏仁相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有保护肝脏、明目、利水通淋等功效;可与小麦、大豆、洋葱搭配;与红螺、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋包飯热量196 千卡
  • 脂肪5.6 克
  • 蛋白质17 克
  • 碳水化合物87.7 克
  • 941.1 毫克
  • 11 毫克
  • 2.4 毫克
  • 506 毫克

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