| 莴苣鸡蛋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 453克 | 莴苣鸡蛋丝热量/卡路里804千卡 | |||
 热量804千卡，相当于写字447分钟消耗的热量...108 | |||||
莴苣鸡蛋丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
莴苣（一根）、鸡蛋（两个）、食用油（适量）、葱花、盐、醋（少许）
1/8. 莴苣切丝
2/8. 鸡蛋打入碗中打散
3/8. 电饼铛加热放入少许油，倒入鸡蛋液（蛋液里什么不用放，喜欢嫩的鸡蛋加点水也可以），煎成薄薄的蛋饼
4/8. 蛋饼剪好后切丝
5/8. 锅热后放油，油热放葱花
6/8. 葱花炒香后放入莴苣丝翻炒几下，别炒时间长了，否则就不脆了
7/8. 再倒入鸡蛋丝，放点盐、醋，翻炒均匀出锅
8/8. 做好的，喜欢吃辣的放点辣椒之类的也可以，本人喜欢清淡的，所以什么也没有放
食材功效信息
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有镇痛、消积下气、宽肠通便等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与肥牛、明虾、黄豆搭配；与田鸡、豆奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防高血压、降血压等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 莴苣鸡蛋丝热量804 千卡
- 脂肪109.81 克
- 蛋白质15.46 克
- 碳水化合物5.42 克
- 钠173.6 毫克
- 钙350 毫克
- 铁7.15 毫克
- 钾418 毫克