| 鱼香肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 468克 | 鱼香肉丝热量/卡路里832千卡 | |||
 热量832千卡，相当于干活555分钟消耗的热量...90 | |||||
鱼香肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸（两块）、胡罗卜（2根）、辣椒（2个）、葱，蒜（适量）、番茄酱，酱油，淀粉，植物油，醋，盐（适量）
1/4. 鸡胸切丝（冷冻的好切）！放入容器中加入淀粉，酱油，鸡蛋！搅拌
2/4. 辣椒，胡萝卜切丝，放入容器中！葱，蒜切碎放入碗中！
3/4. 锅里加入半碗油，油热以后把肉丝夹一筷子放入锅中不停朝一个方向搅拌，一次类推将所有的肉都放入！肉变色后加入番茄酱翻炒！翻炒一会加入胡萝卜丝，辣椒丝翻炒
4/4. 加入蒜，葱末翻炒！加入白糖，醋继续翻炒！加入盐调味出锅
食材功效信息
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进消化、胃肠胀气、减肥等功效；可与羊肉、北极虾、卷心菜搭配；与羊肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼香肉丝热量832 千卡
- 脂肪12.39 克
- 蛋白质31.8 克
- 碳水化合物54.95 克
- 钠1044 毫克
- 钙16 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾1401 毫克