醋溜白菜的热量和减肥功效

圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有补骨髓、清热止痛、壮筋骨等功效；可与海米、猪肉、木耳搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有调解血液、护肝、杀菌等功效；可与大蒜、黑木耳、姜搭配；与猪骨汤、冬瓜、小米相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、预防高血压、预防感冒等功效；可与猪红、牛肋条肉、膝圆牛肉搭配；与米豆腐、千页豆腐、何首乌相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、大便秘结、治便秘等功效；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有清肠胃、充饥、治疗便秘等功效；可与枣（鲜）、竹笋、圆白菜搭配；与鸭肉、鸭翅、红螺 相克，同食可能会引起不适；