| 凉拌牛油果沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 柠檬片 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 色拉酱 | 克 | 340千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 771克 | 凉拌牛油果沙拉热量/卡路里892千卡 | |||

1/2. 准备所有材料。挖出牛油果肉,鸡蛋切成四瓣。胡萝卜切成薄片。熏方腿肉切小丁儿。西红柿切小块,柠檬切薄片。虾去头去皮去虾线,处理干净。

2/2. 所有材料放大碗中,淋入橄榄油跟色拉酱。齐活。
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有降火、清心、呼吸道感染等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促消化、帮助消化等功效;可与比目鱼、圆白菜、羊排搭配;与山楂干、辣椒、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、抗衰老、清热解毒等功效;可与鸡蛋、山楂、三文鱼搭配;与黄瓜、红薯、鱼头相克,同食可能会引起不适;
柠檬片的热量35千卡(每100克);具有生津、清热化痰、生津解暑等功效;可与鸡肉、三文鱼、蜂蜜搭配;与山楂+牛奶、牛蛙、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、开胃、祛风等功效;可与百合、茭白、山楂搭配;与虾米、虾、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;