| 一次成功的辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 850克 | 一次成功的辣炒年糕热量/卡路里720千卡 | |||
 热量720千卡，相当于高尔夫球160分钟消耗的热量...270 | |||||
一次成功的辣炒年糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
年糕（20条）、韩式辣酱（适量）、白菜（一片）、胡萝卜（适量）、洋葱（适量）、葱（适量）
1/6. 首先准备原材料：年糕20条、洋葱 葱 胡萝卜适量、白菜一片、韩式辣酱
2/6. 用开水浸泡年糕备用
3/6. 洋葱 胡萝卜稍微爆香（不要炒熟）
4/6. 加入适量的水，放入白菜
5/6. 等水开了之后放入适量的韩式辣酱，再放入泡过的年糕，一直煮至汤汁黏稠再放入葱段，即可出锅。
6/6. 这是成品图
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脑益智、延年益寿、舒筋活血等功效；
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、增强抵抗力等功效；可与鳜鱼、海带、甜椒搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、抗癌、利尿等功效；可与菠菜、狗肉、鲈鱼搭配；与猕猴桃、樱桃、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、防癌、促进消化等功效；可与牛肉、五花肉、松子搭配；与黄豆、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 一次成功的辣炒年糕热量720 千卡
- 脂肪3.61 克
- 蛋白质16.48 克
- 碳水化合物101.62 克
- 钠3256.4 毫克
- 钙116 毫克
- 铁2.98 毫克
- 钾660 毫克