| 红糖馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 505克 | 红糖馒头热量/卡路里1832千卡 | |||
 热量1832千卡，相当于擦地482分钟消耗的热量...228 | |||||
红糖馒头的做法共2个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（400克）、红糖（100克）、酵母粉（5克）、温开水（100毫升）
1/2. 把所有材料搅拌均匀并揉成面团，面团成型不粘手，再把面团放在有点湿度的密封容器里发酵30分钟，发酵好的面团可以根据个人喜好来捏造
2/2. 最后用冷水、大火隔水蒸熟。如果无法判断是否熟透，可以用筷子在馒头上撮过一个口，筷子没有粘上面粉就可以出锅了。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、活血化淤、益气补血等功效；可与黑豆、姜、荷兰豆搭配；与文蛤、皮蛋、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖馒头热量1832 千卡
- 脂肪9.11 克
- 蛋白质51.94 克
- 碳水化合物200.52 克
- 钠84 毫克
- 钙180 毫克
- 铁3.37 毫克
- 钾1255 毫克