| 鸡丝凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌冬面 | 克 | 576千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 总量 | 400克 | 鸡丝凉面热量/卡路里576千卡 | |||
 热量576千卡，相当于踢踏舞120分钟消耗的热量...288 | |||||
鸡丝凉面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
乌冬面（400克）、鸡丝（适量）、黄瓜（适量）、红椒（适量）、香菜（适量）、色拉油（适量）、盐（适量）、醋（适量）、白胡椒粉（适量）、香油（适量）、麻酱（适量）、芝麻（适量）、辣椒油（适量）
1/10. 煮熟的鸡胸肉晾凉后撕成丝
2/10. 黄瓜切丝
3/10. 红椒切丝
4/10. 麻酱用水稀释，加少量盐，生抽调味
5/10. 乌冬面我是在超市买的这种细的，粗的那种貌似是做汤面用的
6/10. 锅内烧半锅开水
7/10. 下入面条煮5分钟左右，喜欢吃劲道的可以少煮一会儿
8/10. 把煮熟的面条放到冷水里过凉，加少许色拉油拌匀。
9/10. 在面条上铺上鸡丝、黄瓜丝、红椒丝、香菜，加入调味汁即可
10/10. 辣椒油是自己炸的，建议凉面的辣椒油还是自己炸比较好
食材功效信息
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益精气、增强免疫力、健脾等功效；
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营养信息
- 鸡丝凉面热量576 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物32 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克