| 排骨玉米滋补汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 矿泉水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1025克 | 排骨玉米滋补汤热量/卡路里1756千卡 | |||
1/4. 排骨剁块,焯水,再用清水泡干净
2/4. 热锅冷油炸蒜头备用;玉米和胡萝卜切滚刀
3/4. 排骨与玉米胡萝卜放入汤碗加生姜片加一点枸杞葱段,再用清水冲洗一次,最后加入矿泉水再加一点盐入蒸笼蒸一小时
4/4. 蒸好后再调味,加点鸡精与味精即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、滋阴、润燥等功效;可与山楂、海带、白菜搭配;与鹌鹑、杏仁、菊花相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有软化血管、降血压、减肥等功效;可与菜花、酸奶、山药搭配;与红螺、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌症、预防感冒、降低胆固醇等功效;可与洋葱、马齿苋、莴笋搭配;与芒果、蜂蜜、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有明目、延缓衰老、滋补肝肾等功效;可与决明子、大花蟹、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
葱段具有预防高血压、预防感冒、治疗高血压等功效;