| 清蒸啤酒大闸蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
| 总量 | 740克 | 清蒸啤酒大闸蟹热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡，相当于换床单184分钟消耗的热量...150 | |||||
清蒸啤酒大闸蟹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大闸蟹（6只）、啤酒（1罐）、生抽（小半碗）、白糖（1茶匙）
1/4. 蟹买回来放在水里再养一下，姜切成末；
2/4. 将蟹背朝下放在锅子里，放入几片姜片，倒入1/3左右的啤酒；
3/4. 生抽加糖再加少许水稀释，做成调料与蟹同蒸；
4/4. 大火等水开后，小火煮10到15分钟即可
食材功效信息
大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有消除水肿、治疗高血压、通经络等功效；可与冬瓜、枸杞、芦笋搭配；与芦柑、红薯、柚子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸啤酒大闸蟹热量459 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠270 毫克
- 钙231 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾214 毫克