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蘑菇盖饭

蘑菇盖饭的热量和减肥功效

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蘑菇盖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
肉末600千卡395千卡14.6克30.8克
甜椒16千卡16千卡0.8克0.2克
总量791蘑菇盖饭热量/卡路里985千卡
打拳击 热量985千卡,相当于打拳击82分钟消耗的热量...720

蘑菇盖饭的做法共3个步骤

食材主料/辅料

米饭(1碗)、蘑菇(适量)、肉末(适量)、胡萝卜(适量)、甜椒(适量)、葱花(适量)
蘑菇盖饭的做法图解1

1/3. 1,先把蘑菇处理好,烧开水烫一下,一下就好,不要时间太长。

蘑菇盖饭的做法图解2

2/3. 2,把辣椒和胡萝卜,葱花都切好。

蘑菇盖饭的做法图解3

3/3. 3,锅底倒少许油,把肉沫煸香,放点13香和酱油,把胡萝卜,辣椒,葱花放到锅里炒软,再加入蘑菇,放少量盐,老抽,糖,加点水,烧开,放鸡精,勾芡起锅装盘。

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、通血脉、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有通便排毒、促进伤口愈合、降血压等功效;可与五花肉、鸡翅、三文鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促消化、解毒生津等功效;可与羊排、西兰花、大米搭配;与茼蒿、山药、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、降血糖、胃肠胀气等功效;可与白菜、花菜、豆腐搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

葱花具有预防高血压、减肥、抗菌等功效;

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营养信息

  • 蘑菇盖饭热量985 千卡
  • 脂肪31.84 克
  • 蛋白质22.68 克
  • 碳水化合物41.89 克
  • 371.4 毫克
  • 29 毫克
  • 4.1 毫克
  • 372 毫克

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