| 肉丝白菜帮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 180克 | 肉丝白菜帮热量/卡路里588千卡 | |||
 热量588千卡，相当于修筑围墙98分钟消耗的热量...360 | |||||
肉丝白菜帮的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉丝（根据个人定）、白菜帮（适量）、生抽（3勺）、老抽（2勺）
1/3. 把洗好的菜帮切丝，大菜帮要从中间劈开（平放在菜板上，上面用手按住用刀中间切开），尽量切的丝细
2/3. 和平时炒菜一样锅里放油和佐料看自己喜欢放佐料
3/3. 尽量炒的特熟，我觉得这样好吃，出锅不用放盐，出锅的样子，卖相不好，但是很好吃，连不爱吃白菜的人都吃这个！菜叶涮着吃，菜帮也不用扔了。
食材功效信息
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 肉丝白菜帮热量588 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质27.3 克
- 碳水化合物24.9 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克