| 曼越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 284克 | 曼越莓饼干热量/卡路里1274千卡 | |||
 热量1274千卡，相当于网球212分钟消耗的热量...360 | |||||
曼越莓饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、黄油（75克）、白砂糖（30克）、低筋面粉（110克）、曼越莓干（50克）
1/7. 将黄油隔水软化 用打蛋器打散 然后分三次加入白砂糖 将鸡蛋打散 也分别将蛋液三次加入黄油中 将曼越莓干切碎 筛入低筋面粉 加入曼越莓干 将面揉几下 揉成长条状 套上保鲜膜 放入冰箱冷藏1个小时
2/7. 用模具制模
3/7. 放入烤箱中层150度 双管 烤至15-20分钟
4/7. 成型
5/7. 放阴凉处吹干 使饼干更加脆
6/7. 此次白砂糖放的少 不是很甜 不太喜欢甜的 就喜欢淡淡的味道 夹杂曼越莓的酸爽
7/7. 总之第一次做还是不错的 赞
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与基围虾、干辣椒、菠菜搭配；与消炎片、田鸡、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、调味、滋阴等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 曼越莓饼干热量1274 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠182.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾182 毫克