| 蒸芙蓉蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 132克 | 蒸芙蓉蛋热量/卡路里180千卡 | |||
 热量180千卡，相当于瑜珈51分钟消耗的热量...210 | |||||
蒸芙蓉蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、芫茜（5克）、大蒜（适量）
1/6. 鸡蛋，加点盐，搅拌
2/6. 芫茜浸泡在淘米水中，去农药(^_^)
3/6. 按蛋液与水1:1.5加水，
4/6. 蒜跟芫茜切碎
5/6. 水开后大火蒸10分钟
6/6. 蒸好蛋后热锅放油，跟着蒜、芫茜放入，跟着放点酱油，香味出来即可关火，浇在蒸好的蛋上
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与银鱼、圆生菜、黄豆搭配；与鹅、豆浆、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、帮助消化、防肿瘤等功效；可与玉米面、洋葱、生菜搭配；与鸡肉、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸芙蓉蛋热量180 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质17.06 克
- 碳水化合物28.32 克
- 钠161.6 毫克
- 钙95 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾440 毫克