| 奶香小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马铃薯淀粉 | 克 | 239千卡 | 319千卡 | 0克 | 0.5克 |
| 低筋面粉 | 克 | 89千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 58千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 135千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 226克 | 奶香小馒头热量/卡路里702千卡 | |||
 热量702千卡，相当于羽毛球156分钟消耗的热量...270 | |||||
奶香小馒头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
马铃薯淀粉（75克）、低筋面粉（25克）、蛋黄（1个）、色拉油（15克）、奶粉（12克）、糖粉（25克）、水（16克）
1/5. 蛋黄打散之后，加入糖、油 搅拌均匀
2/5. 加入过筛的面粉、淀粉和奶粉，拌匀加入水，搅拌均匀揉成面团（揉久点就能揉成面团的，不要心急）
3/5. 面团揪成几个小块，搓成长条 切成小丁 ，揉成大小差不多一样的小圆球，放进烤盘里
4/5. 烤箱180度预热5分钟，上下火烤10分钟（最后几分钟不要离开 注意别烤焦了）
5/5. 完成...（我儿子的大脚丫乱入）
食材功效信息
马铃薯淀粉的热量319千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与荠菜、西红柿、干辣椒搭配；与兔肉、雪莲果、鹅相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善视力、养颜、大便秘结等功效；可与蜂蜜、黑豆、香蕉搭配；与乌鳢、番茄酱、酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香小馒头热量702 千卡
- 脂肪150.94 克
- 蛋白质42.7 克
- 碳水化合物307.86 克
- 钠716.6 毫克
- 钙1886 毫克
- 铁5.46 毫克
- 钾2112 毫克