| 啤酒鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 750克 | 啤酒鸡翅热量/卡路里1064千卡 | |||
 热量1064千卡，相当于美容1064分钟消耗的热量...60 | |||||
啤酒鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（10个）、啤酒（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、花椒粉（适量）、大料面（适量）、淀粉（适量）、胡椒面（适量）
1/6. 买回的冻鸡翅
2/6. 处理干净（开水稍微焯一下均可）
3/6. 用料酒、花椒面、辣椒面、胡椒面、大料面、盐、淀粉面粉和切成片的小量葱姜蒜等腌三四个小时左右（剩一部分葱姜蒜待用）
4/6. 油锅炸至两面金黄，捞出控油。
5/6. 锅内放底油
6/6. 稍煸炒刚才剩下的葱姜蒜、蒜头，炒出香味。放鸡翅稍炒一下，倒入啤酒焖，啤酒淹过鸡翅为宜。 焖到差不多汁不多了，大火收汁
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、补肾精、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、大蒜、菊花相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、开胃健脾、消暑解热等功效；与牡蛎、胡萝卜、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒鸡翅热量1064 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.86 克
- 碳水化合物8.15 克
- 钠54.8 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.32 毫克
- 钾232 毫克