| 虾仁豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 总量 | 626克 | 虾仁豆腐羹热量/卡路里1614千卡 | |||
 热量1614千卡，相当于做头发646分钟消耗的热量...150 | |||||
虾仁豆腐羹的做法共1个步骤
食材主料/辅料
基围虾（一斤）、冻豆腐（五小块）
1/1. 1:不喜欢吃香菜的，可以换成芹菜或者葱，少量的。2:剥好的虾仁和豆腐放在一起切小块3:锅里下一小碗水，然后倒入豆腐羹4:起锅之前下点淀粉，盐和芝麻油，按照个人口味添加。我不用起锅的，这道菜不仅保留了虾的鲜味还融入了豆腐，更加营养。
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳、治疗高血压、抗早衰等功效；可与大葱、韭菜、丝瓜搭配；与柿子、黄豆、猪肉相克，同食可能会引起不适；
冻豆腐的热量480千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有润燥生津、益气和中、乳汁不足等功效；
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营养信息
- 虾仁豆腐羹热量1614 千卡
- 脂肪31.74 克
- 蛋白质66.14 克
- 碳水化合物18.46 克
- 钠178 毫克
- 钙447 毫克
- 铁11.73 毫克
- 钾270 毫克