| 红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 460克 | 红烧肉热量/卡路里1842千卡 | |||
 热量1842千卡，相当于瘦身操312分钟消耗的热量...354 | |||||
红烧肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（看着办）、胡萝卜（不爱吃）、白糖（一大把）、老抽（适量）、盐（爱放不放）、姜（看着办）
1/7. 再次强调，做法很简单，但是能不能做出让人欲仙欲死，欲死还休，欲。。。反正，这道菜很考功力和心力就是！
2/7. 五花肉切块，怎么切都成！你是大嘴切大块，你是小嘴切小块，没有牙的就剁成泥，就是这么简单！
3/7. 入锅，炒！不用炒糖了，太麻烦了！你要是想炒我也拦不住你，你看着办吧！炒到肉死了就成!
4/7. 不用放水，放老抽，一直放到淹过肉就行，然后放姜。有多少姜放多少吧！
5/7. 先大火，烧开以后小火慢炖。
6/7. 收汁完就放糖，喜欢甜的多放点，反正我妈放了有一把
7/7. 再来一张成品图，传说中比黑巧克力还黑的‘黑烧肉’，你敢试试么？？？
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、利二便、补虚等功效；可与茄子、冬瓜、紫菜搭配；与百合、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解毒生津、下气等功效；可与狗肉、鳕鱼、莴笋搭配；与樱桃、木瓜、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧肉热量1842 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质10.27 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克