| 剁椒芋头-冬季暖身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小芋头 | 克 | 321千卡 | 79千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 480克 | 剁椒芋头-冬季暖身热量/卡路里341千卡 | |||

1/9. 芋头去皮。

2/9. 洗净后切片。

3/9. 坐锅烧水放蒸架。

4/9. 烧开后放芋头上去蒸20分钟。

5/9. 放入剁椒3勺。

6/9. 芹菜叶子洗净切几下。

7/9. 碗里再倒入适量的生抽。再蒸5分钟。用筷子插插,熟了端出来。

8/9. 均匀的摆在盘子里。

9/9. 最后撒上芹菜叶子,淋上香油即可。
小芋头的热量79千卡(每100克);具有美容乌发、益胃、益胃健脾等功效;可与牛里脊、芹菜、牛腩搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
剁椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血糖、促消化、促进血液循环等功效;可与羊排、虾、海虾搭配;与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;