| 剩米饭改造 米饭鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 剩米饭改造 米饭鸡蛋饼热量/卡路里388千卡 | |||

1/1. 米饭放碗用筷子弄碎,把鸡蛋打进去,然后再把青椒切成丁。放盐搅拌均匀。然后用小勺,一勺一勺的放在平底锅。两分钟后出锅。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、补中益气、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、预防癌症等功效;可与韭菜、紫菜、丝瓜搭配;与牛奶、鹅、菠萝相克,同食可能会引起不适;