1/1. 把整鸭清洗干净 2、把盐放锅炒热涂于腌制2小时 3、放通风处太阳处晾晒
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、提鲜、治肝顺胃等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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