| 宫爆鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 宫爆鸡丁热量/卡路里334千卡 | |||

1/1. 1鸡胸肉,黄瓜,胡萝卜,切丁,葱姜蒜,辣椒备用
2料酒,生抽,盐,淀粉,蛋清腌制鸡胸肉20分钟!
3炒香葱姜蒜辣椒,依次放入鸡丁,黄瓜,胡萝卜,花生豆,加入佐料,淀粉勾芡即可出锅!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、益气、活血通络等功效;可与油菜、板栗、豇豆搭配;与大蒜、芝麻、菊花相克,同食可能会引起不适;