| 羊肉抓饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 558克 | 羊肉抓饭热量/卡路里959千卡 | |||

1/17. 所需食材

2/17. 切成这样

3/17. 热锅放油,比炒菜多三倍油

4/17. 加入肥肉,煸炒干

5/17. 放入大骨肉

6/17. 炒至焦黄

7/17. 放入洋葱,加胡椒粉少许、小调料勺三勺盐

8/17. 翻炒后加入胡萝卜

9/17. 翻炒均匀后

10/17. 加入大米盖住食材即可

11/17. 加入热水漫过大米即可

12/17. 加盖煮

13/17. 煮开后改小火加盖煮

14/17. ok!从开煮到熟大约40分钟!

15/17. 拌匀,开吃

16/17. 皮辣红凉菜,(洋葱、西红柿、辣椒、放点盐就ok)配抓饭正好)

17/17. 开吃!
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、助元阳、温补脾胃等功效;可与白萝卜、海参、刀豆搭配;与赤小豆、黄豆酱、海螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、消食、胃肠蠕动等功效;可与绿豆芽、鲈鱼、黄豆搭配;与红枣、茄子、山楂相克,同食可能会引起不适;