| 糖渍金桔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金桔 | 克 | 275千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 238千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 绵白糖 | 克 | 79千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 纯净水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 640克 | 糖渍金桔热量/卡路里593千卡 | |||

1/3. 淡盐水浸泡金桔15分钟洗净。
热水煮2分钟后捞出沥干,稍凉。
横切两半去籽。(稍微煮会金桔变软很好去籽)
加入冰糖绵白糖,纯净水煮开。
转最小火盖上煮至浓稠收汁,大概30分钟。
凉后用开水煮过的容器密封装瓶冷藏即可。

2/3. 甜蜜蜜

3/3. 可爱的小金桔
金桔的热量55千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防治感冒、预防慢性病、化痰等功效;与黄瓜、牛奶、萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、生津止渴、化痰止咳等功效;可与石榴、高粱、黑芝麻搭配;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、去酒毒、和中益肺等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;