| 酸菜鱼片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 酸菜鱼片热量/卡路里28千卡 | |||
 热量28千卡，相当于打篮球4分钟消耗的热量...480 | |||||
酸菜鱼片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
龙利鱼片（400克）、酸菜（200克）、干辣椒（3个）
1/4. 干红椒切末，龙利鱼剃成鱼片用料酒腌制
2/4. 大火热锅（不沾的汤锅和塔吉锅都可以）
加入酸菜，干红椒翻炒出香味
3/4. 加入适量水，烧开后转小火，煮15分钟
4/4. 转大火，加入鱼片，稍微翻翻，至鱼片断生
食材功效信息
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、开胃、预防肠炎等功效；可与腊鸭掌、母麻鸭、咸鸭腿搭配；与柿饼、柿子饼、青梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜鱼片热量28 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.4 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克