| 蒜蓉粉丝蒸扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 461克 | 蒜蓉粉丝蒸扇贝热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡，相当于搬东西217分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
扇贝（适量）、粉丝（适量）、蒜容（适量）、料酒（适量）、蒸鱼豉油（适量）、食用油（适量）
1/8. 主料：扇贝。配料：粉丝、蒜茸。调料：食用油、蒸鱼豉油、料酒。扇贝洗净，从平的一边刨开，洗净泥沙，滴少许料酒腌制一下，粉丝用开水泡一小时。
2/8. 蒜茸放到油锅里炒香备用。
3/8. 在扇贝周围放一圈泡发好的粉丝。
4/8. 中间撒上炒香的蒜容。
5/8. 蒸锅放入适量水，待水开后放入扇贝蒸十分钟。
6/8. 蒸好后淋上热油。
7/8. 最后淋上蒸鱼豉油。
8/8. 蒜茸粉丝蒸扇贝就做好了，味道鲜甜，好吃哦！
食材功效信息
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾和胃、抑癌抗瘤、降低胆固醇等功效；可与瘦肉、瓠瓜搭配；与橘子、柿子、玉米相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、暖胃、补血等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝热量543 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质11.9 克
- 碳水化合物86.3 克
- 钠348.3 毫克
- 钙173 毫克
- 铁13.6 毫克
- 钾140 毫克