姬松茸焖鸡的热量和减肥功效

1/10. 材料备好。

2/10. 鸡让商家剁成块，洗净沥干水份，姬松茸洗净表面灰尘，用温水浸泡30分钟。

3/10. 锅下油爆香姜片。

4/10. 然后倒入鸡块翻炒至断生。

5/10. 淋入1汤匙广东米酒，翻炒一会。

6/10. 再倒入姬松茸继续翻炒（浸泡姬松茸的水要留下）。

7/10. 倒入浸泡姬松茸的水（水要盖过鸡肉表面）。

8/10. 再淋入酱油，加入盐和糖翻炒均匀。

9/10. 盖上盖子大火煮开的，调小火。