| 蒜苔青椒炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 227克 | 蒜苔青椒炒肉丝热量/卡路里150千卡 | |||

1/1. 1 把肉切丝,料酒,淀粉,盐,腌制十分钟左右
2 蒜苔切长条,红辣椒切丝。
3锅底放油烧热,下肉,炒制变色,放一旁待用。
4,放少量油,蒜苔辣椒一起下锅,炒到香味出来放盐、鸡精, 最后把肉倒下去,搅拌均匀,放一点老抽(好看些,看自己咯),炒个二三分钟,装盘咯~~
蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有大便秘结、预防便秘、预防痔疮等功效;可与乌鸡、黄鱼、猪肝搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;