| 土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 481克 | 土豆泥热量/卡路里643千卡 | |||
 热量643千卡，相当于刮胡子322分钟消耗的热量...120 | |||||
土豆泥的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（5个）、榨菜（1个）、肉末（100克）、葱花（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）
1/9. 原料：榨菜5个，土豆1个，葱花，肉末100克。
2/9. 土豆加水煮熟。
3/9. 榨菜切末待用。
4/9. 肉末加葱花，姜末，盐，料酒拌匀待用。
5/9. 将煮熟的土豆去皮捣成土豆泥。
6/9. 肉末炒变色后加入榨菜一起煸炒。
7/9. 加入土豆泥用小火慢慢煸炒至水分收干。
8/9. 最后加入葱花，糖，鸡精即可
9/9. 最后的成品，不错吧
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、抗衰老、利水消肿等功效；可与醋、牛腩、黄瓜搭配；与柿子、西红柿、香雀相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有辛忾添精、开胃健脾、增食助神等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、滋肝阴、补钙等功效；可与菜花、白菜、枇杷搭配；与菠菜、鸭梨、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆泥热量643 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物24.8 克
- 钠2837.6 毫克
- 钙144 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾845 毫克