| 莲藕炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 924千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 莲藕 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 850克 | 莲藕炖排骨热量/卡路里1294千卡 | |||
 热量1294千卡，相当于吉特巴舞270分钟消耗的热量...288 | |||||
莲藕炖排骨的做法共10个步骤
食材主料/辅料
排骨（350克）、莲藕（500克）、盐（5克）、枸杞（少许）、香葱（少许）、姜片（2片）
1/10. 准备材料。
2/10. 将排骨放在凉水里，焯水。
3/10. 排骨焯水后冲洗血沫。
4/10. 莲藕削皮切块。
5/10. 将莲藕和排骨放在电饭煲里。
6/10. 放入姜片和注入2000毫升清水，盖上盖子，按下电饭煲功能键。
7/10. 煮好后放入枸杞，下盐调味，盖上盖子焖15分钟即可。
8/10. 成品。
9/10. 成品。
10/10. 成品。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、滋肝阴、润燥等功效；可与山楂、冬瓜、茄子搭配；与菊花、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散瘀、生津、止泻等功效；可与牛蒡、黄鳝、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕炖排骨热量1294 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物18.93 克
- 钠84.5 毫克
- 钙53 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾830 毫克