| 花生酱饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 683克 | 花生酱饼干热量/卡路里2292千卡 | |||
 热量2292千卡，相当于长笛1146分钟消耗的热量...120 | |||||
花生酱饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、幼滑型花生酱（100克）、红糖（40克）、无铝泡打粉（4克）、低筋面粉（200克）、盐（2克）、鹌鹑蛋（3个）
1/6. 黄油，花生酱，糖，盐倒入盆中搅拌至顺滑。
2/6. 鹌鹑蛋，打匀，分次加入步骤一中，每次蛋液要与1中材料搅拌均匀。
3/6. 打蛋器将以上材料打发至颜色变淡
4/6. 将粉类过筛入盆，搅拌均匀
5/6. 分成均匀大小团子，按扁
6/6. 烤箱180度预热三分钟，150度烤15分钟
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温胃驱寒、益气补血、缓中止痛等功效；可与荷兰豆、小米面、小米搭配；与肥牛、牛奶、牛排相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、预防蛀牙、治肝顺胃等功效；与赤豆、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有调补、健脑、养颜等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生酱饼干热量2292 千卡
- 脂肪110.5 克
- 蛋白质25.8 克
- 碳水化合物191.6 克
- 钠10199.9 毫克
- 钙291 毫克
- 铁7.7 毫克
- 钾487 毫克