| 木耳鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 180克 | 木耳鸡蛋汤热量/卡路里263千卡 | |||
 热量263千卡，相当于踢键子53分钟消耗的热量...300 | |||||
木耳鸡蛋汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
木耳（一把（泡发的））、鸡蛋（1~2个）、淀粉（2勺）
1/4. 准备好材料，把泡发的木耳切碎一点，一点就好。
2/4. 烧水，水快开的时候加入木耳。
3/4. 看水开，水开了就慢慢倒入打好的鸡蛋，让鸡蛋成蛋花。
4/4. 加入水淀粉！盐等调味，喜欢胡椒的可以加点胡椒粉，颜色淡也可以加些酱油，味精鸡精什么的喜欢也可以放，不过不要弄咸了。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、充饥、活血等功效；可与荸荠、圆白菜、春笋搭配；与白萝卜、麦冬、田螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、预防癌症等功效；可与丝瓜、桂圆肉、青椒搭配；与糖精、甲鱼 、红薯相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、预防便秘、治便秘等功效；
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营养信息
- 木耳鸡蛋汤热量263 千卡
- 脂肪10.25 克
- 蛋白质13.24 克
- 碳水化合物96.77 克
- 钠151 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾181 毫克