| 酸甜萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 酸甜萝卜热量/卡路里70千卡 | |||

1/4. 白萝卜切薄片,紫甘蓝切丁

2/4. 用磨具压成心型

3/4. 放入扎好的紫甘蓝汁中,加入白糖,白醋,腌制20分钟

4/4. 摆盘,如果没有磨具,就用圆片的摆放也一样好看,是不是舍不得吃了
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、润肺祛痰、防癌等功效;可与千张、猪肉、羊肉搭配;与猪腰、雪梨、藕相克,同食可能会引起不适;