| 鸡肉杂蔬菰米炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 排骨酱 | 克 | 56千卡 | 150千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 43克 | 鸡肉杂蔬菰米炒饭热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于拳击5分钟消耗的热量...720 | |||||
鸡肉杂蔬菰米炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菰米饭（一大碗）、大米饭（一大碗）、鸡肉丁（适量）、黄瓜丁（少许）、胡萝卜丁（少许）、玉米青豆粒（少许）、盐（少许）、排骨酱（少许）
1/5. 事先煮好菰米饭和白米饭备用。
2/5. 做鸡腿卷剔下的肉切成小丁，加入盐和排骨酱腌制片刻。
3/5. 黄瓜和胡萝卜切丁，胡萝卜和玉米青豆粒先用开水焯一下。
4/5. 热锅冷油先将鸡肉炒至变色，然后加入所有杂蔬，翻炒一下。
5/5. 将菰米饭和白米饭拌匀，倒入锅中，和杂蔬一起翻炒几下，加入少许盐，拌匀后即可出锅。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、清污解毒、促消化等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
排骨酱的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 鸡肉杂蔬菰米炒饭热量60 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质6 克
- 碳水化合物43.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克