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排骨两吃

排骨两吃的热量和减肥功效

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排骨两吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
番茄沙司68千卡112千卡1克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
水淀粉22千卡73千卡0.24克0.14克
总量989排骨两吃热量/卡路里1633千卡
看电视 热量1633千卡,相当于看电视1089分钟消耗的热量...90

排骨两吃的做法共11个步骤

食材主料/辅料

排骨(适量)、土豆(适量)、胡萝卜(适量)、葱(适量)、八角 花椒 香叶(适量)、生抽 老抽(适量)、水淀粉(适量)、番茄沙司(适量)、料酒(适量)、盐 冰糖(白糖)(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
排骨两吃的做法图解1

1/11. 排骨 洗净 加姜片放水里焯 去血水 水开盛出 料酒腌十几二十分钟

排骨两吃的做法图解2

2/11. 放到高压锅里 加姜 葱白 盐 清水 煮个十几二十几分钟

排骨两吃的做法图解3

3/11. 趁这个时间 把胡萝卜 土豆切块 先煮一下 后面比较容易熟

4/11. 调糖醋汁 一勺料酒 一勺生抽 两勺白醋 三勺冰糖(白糖) 加点水

排骨两吃的做法图解5

5/11. 排骨盛出 分两份 排骨汤留着备用

排骨两吃的做法图解6

6/11. 国内放油 加料炒香

排骨两吃的做法图解7

7/11. 放排骨炒一会 再放土豆胡萝卜 炒一会 加刚才的排骨汤

排骨两吃的做法图解8

8/11. 煮个十几分钟 熟了盛出 洗锅 做糖醋排骨

9/11. 热锅 倒油 放蒜末 加番茄沙司 中小火翻炒

10/11. 加入调料汁 翻炒一会 加入排骨

排骨两吃的做法图解11

11/11. 出锅前 水淀粉勾芡 撒白芝麻

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、生津液、补肾气等功效;可与南瓜、大蒜、白菜搭配;与香菜、黄豆、甘草相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、降糖降脂、和胃等功效;可与牛肉、豇豆、肥牛搭配;与香蕉、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增加食欲、胃肠蠕动等功效;可与黄豆、豆浆、卷心菜搭配;与白酒、红枣、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

水淀粉的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气生津、润肠通便、大便秘结等功效;

番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、治疗高血压、降血压等功效;可与卷心菜、三文鱼、茭白搭配;与青鱼、鳙鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 排骨两吃热量1633 千卡
  • 脂肪21.14 克
  • 蛋白质22.84 克
  • 碳水化合物89.66 克
  • 1365.26 毫克
  • 40 毫克
  • 2.3 毫克
  • 940 毫克

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