| 懒人菜-虫草花汆丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 总量 | 244克 | 懒人菜-虫草花汆丸子汤热量/卡路里582千卡 | |||

1/3. 葱 姜 花椒 虫草花入清水煮开。

2/3. 葱姜切碎 五香粉 淀粉 水 酱油放入盛肉馅的盆中,顺一个方向使劲搅,馅子变粘起劲就打好了。

3/3. 白菜放入汤中,放盐,汤起小泡时,用快子将馅子滚成一个个小团,分散入锅,这个过成水始终保持微开,待全部下完,开大火煮到所有丸子变色,关火,放点胡椒。好了。
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润肠胃、补肾气、止消渴等功效;可与西瓜、豆腐皮、紫菜搭配;与菠菜、海螺、牛排相克,同食可能会引起不适;
虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗高血压、滋润喉咙、消炎杀菌等功效;