| 牛奶炖花胶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 60千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 15克 | 牛奶炖花胶热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于太极拳15分钟消耗的热量...240 | |||||
牛奶炖花胶的做法共3个步骤
食材主料/辅料
花胶（25克）、红枣（开边去核）（5粒）、牛奶（纯牛奶）（500毫升）、冰糖（15克）
1/3. 小鱼胶20克 冷水泡发2小时洗净，锅烧开水放小鱼胶，两片姜，几滴料酒，滚煮至花胶变软大概8～10分钟捞起沥干水备用
2/3. 将花胶，牛奶500ml、5粒红枣去核、放炖盅隔水炖煮1小时，熄火后加冰糖15克再闷5分钟即可食用
3/3. 花胶属低脂肪高蛋白食品，怎么吃都不担心发胖哦
食材功效信息
花胶具有补肝肾、散瘀消肿、养血等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、养阴生津、生津止渴等功效；可与石榴、梨、银杏搭配；
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营养信息
- 牛奶炖花胶热量60 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克