| 辣椒肉碎炒意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 372克 | 辣椒肉碎炒意大利面热量/卡路里1104千卡 | |||
 热量1104千卡，相当于干活736分钟消耗的热量...90 | |||||
辣椒肉碎炒意大利面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉末（250克）、高丽菜（适量）、萝卜丝（适量）、鸡蛋（一颗）、意大利面条（一人份）、大葱（两颗）、蚝油（一汤匙）、胡椒粉（适量）、泰式辣椒粉（适量）、生抽（适量）、食盐（适量）
1/9. 准备材料，抢鲜看喔！
2/9. 准备一锅水，将水煮沸。意大利面煮成七分熟后，捞起再过冷水，搁置一旁。
3/9. 准备不粘锅，倒入少许食油将大葱爆香
4/9. 葱爆香后，再倒入菜和萝卜丝一起炒
5/9. (事先在肉碎里加入适量的生抽，蚝油和胡椒粉，腌制大概五分钟) 把腌制好的肉碎倒入，和菜/萝卜丝一起炒
6/9. 肉碎炒至发白后，就可以加入适量的泰式辣椒粉，继续煸炒
7/9. 炒至两分钟后，就可以把刚才已经汆烫好的意大利面倒入
8/9. 快炒五分钟后，就可以加入少许的食盐或生抽调味，再继续炒五分钟。
9/9. 过了五分钟后~噹噹!! 完成咯！可以盛盘啦！别忘了煎一颗荷包蛋來拌面喔！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与生菜、圆生菜、牡蛎 搭配；与兔肉、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、预防癌症、预防高血压等功效；可与基围虾、明虾、北极虾搭配；与杨梅、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒肉碎炒意大利面热量1104 千卡
- 脂肪40.61 克
- 蛋白质28.86 克
- 碳水化合物8.32 克
- 钠204.3 毫克
- 钙96 毫克
- 铁4.85 毫克
- 钾444 毫克