| 烤猪肉干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 烤猪肉干热量/卡路里1067千卡 | |||

1/11. 先把猪肉洗干净,去掉一些肥肉,切成小粒。

2/11. 然后放入搅拌机内。

3/11. 尽是把它搅碎成泥状。

4/11. 倒入一大碗内。

5/11. 调入一大勺蒜蓉。

6/11. 一大勺子蜜糖,以及少许盐。

7/11. 再调入少许生抽、生粉、辣椒粉再搅拌成泥状。

8/11. 烤盘上铺上油纸,放入适量搅拌好的猪肉泥。

9/11. 用刮刀将它刮平。

10/11. 烤箱设置200度预热之后放入烤25分钟,然后反转另一面继续烤15分钟左右。

11/11. 取出切成小块即可食用。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、润肌肤、止消渴等功效;可与茄子、香菇、大蒜搭配;与鲫鱼、羊肝、海螺相克,同食可能会引起不适;