| 熏鱼味的炸带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 熏鱼味的炸带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于芭蕾舞134分钟消耗的热量...288 | |||||
熏鱼味的炸带鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
带鱼（适量）、料酒、糖、花椒、酱油（适量）
1/5. 带鱼洗净切成段，放在厨房纸上吸一下水分。
2/5. 不锈钢味斗里倒入料酒（多）、糖（多）酱油（少）、放入切好的葱姜末、十几粒花椒、很少的盐，做成调味汁。大约小半碗、以便把带鱼浸透。
3/5. 带鱼段放入空气炸锅的炸篮内、滴几滴油、200度、10分钟。取出炸篮把带鱼翻个面再炸10分钟，直到2面金黄即可。如果只有网状的篮子可用锡箔纸铺在网篮里做成不漏油的篮筐炸鱼。
4/5. 炸好的带鱼段从炸篮里取出后趁热即刻放入之前调好的味斗里入味。
5/5. 码味后从味斗里夹出、成品。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、泽肤养发、提高智力等功效；可与北豆腐、豆腐、豆腐丝搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 熏鱼味的炸带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克