| 蚝香鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 582千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 300克 | 蚝香鸡翅热量/卡路里582千卡 | |||
 热量582千卡，相当于剪指甲582分钟消耗的热量...60 | |||||
蚝香鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（300克）、蚝油（15克）、料酒（5克）、葱（5克）、姜（3克）、盐（适量）、色拉油（100（实耗30）克）
1/6. 所需要的材料
2/6. 鸡翅洗净，两面都切横刀以便入味，里面放入蚝油5克，料酒5克腌制十分钟，葱姜切段
3/6. 锅中放油多一些，放入鸡翅
4/6. 将鸡翅炸至上色，两面金黄捞出备用
5/6. 锅中留少许底油，爆香葱姜
6/6. 放入鸡翅，再放入10克蚝油，三碗清水，少许盐调味，口味淡的，可不用放盐。烧至鸡翅软嫩，汤汁浓稠时即可出锅
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、添髓、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、李子、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝香鸡翅热量582 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克