| 鸡腿肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 600克 | 鸡腿肉串热量/卡路里697千卡 | |||
 热量697千卡，相当于乡村舞155分钟消耗的热量...270 | |||||
鸡腿肉串的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（1条）、青椒（2个）、香菇（适量）、生抽（2勺）、白糖（1勺）、蚝油（2勺）、黑胡椒（适量）、大蒜（适量）
1/5. 鸡腿一个，去骨，鸡肉带皮切成块
2/5. 用海鲜酱、烧烤酱、奥尔良调味粉神马的都可以，没有这些的话，我是用生抽+糖+蚝油+蒜+黑胡椒等腌滴
3/5. 用牙签把青椒、鸡腿肉、香菇串起来，青椒口感青脆，香菇吸进鸡肉的油香
4/5. 烤箱预热五分钟，上下210度，烤15分钟，中间可以刷一遍蜂蜜
5/5. 吃的时候一定要一口一串，那个滋味和口感很奇妙哦
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补精、补虚损等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、降血糖、帮助消化等功效；可与鲳鱼、紫甘蓝、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、降血压、预防贫血等功效；可与扁豆、莴笋、鳕鱼搭配；与河蟹、鹌鹑、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡腿肉串热量697 千卡
- 脂肪11.23 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物10.6 克
- 钠98.8 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾404 毫克