| 红薯糍粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 303克 | 红薯糍粑热量/卡路里300千卡 | |||

1/1. 红薯去皮,上锅里蒸熟,用袋子装入红薯或用棒子在噗锈钢盆里捣成泥状,冷确后撒上提前做好的熟芝麻面,用手揉搓成汤圆状在在芝麻粉里滚一下装盘,芝麻粉里拌上少许盐或糖,看自己口味而定,也可以把红糖粉用冷水调一下放入烧开的锅里熬至粘稠,倒入锅里直接淋上装好盘的糍粑上,口感更佳,喜欢吃胞一点的朋友,在搓好糍粑后不用在粘芝麻粉,可直接粘上面包糖下入五六层热的油锅里炸至金黄捞出即可食用,外脆里嫩也不错,几种根据自己口味去做吧
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、通便、抗癌等功效;可与大米、糙米、水芹菜搭配;与大闸蟹、青蟹、蛋黄相克,同食可能会引起不适;