| 韭菜合子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 493克 | 韭菜合子热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡，相当于椭圆运动机26分钟消耗的热量...600 | |||||
韭菜合子的做法共2个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、鸡蛋（三个）、盐（适量）、色拉油熟的（两大匙）、胡椒粉（适量）、虾仁（适量）
1/2. 温水和面，揉成团，醒20分钟，然后把韭菜切碎，鸡蛋打散缴碎，然后把鸡蛋搅拌韭菜里，加入所有的调料，最后加入虾仁，然后把醒好的面揉团擀皮，比平时饺子皮大三倍，加入馅料，包成大饺子形状，锅里加适量油，烙熟切成两份即可！简单，皮薄，酥脆，馅厚，小伙伴赶快试试吧、
2/2. 好好吃的
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、行气理血、补肾等功效；可与青鱼、豆腐、豆芽搭配；与菠菜、蜂蜜、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、解热烦等功效；可与基围虾、桂圆、羊排搭配；与味精、柿子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、预防蛀牙、止血等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有发汗、散寒、促消化等功效；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾壮阳、增强性欲、缓解神经衰弱等功效；可与豌豆、龙须菜、油菜搭配；与橄榄、果汁、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜合子热量260 千卡
- 脂肪19.92 克
- 蛋白质33.749999 克
- 碳水化合物83.47 克
- 钠10545.4 毫克
- 钙856 毫克
- 铁16.29 毫克
- 钾843 毫克