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家常炖羊排

家常炖羊排的热量和减肥功效

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家常炖羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊排2030千卡203千卡24.42克10.16克
黄豆酱181千卡138千卡12.10克1.20克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
12千卡31千卡1.7克0.2克
十三香28千卡348千卡1克8克
总量1189家常炖羊排热量/卡路里2271千卡
聚会 热量2271千卡,相当于聚会1514分钟消耗的热量...90

家常炖羊排的做法共3个步骤

食材主料/辅料

羊排(1000克)、黄豆酱(2勺)、十三香(1勺)、八角(1个)、葱(适量)、姜(适量)

1/3. 羊排凉水下锅,烧开后撇去浮沫儿

2/3. 依次放入黄豆酱,十三香,八角,葱姜,高压锅20分钟至烂

3/3. 起锅后加入适量盐

食材功效信息

羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肠、补虚温中、促进消化等功效;可与柠檬、生姜、洋葱搭配;与醋、竹笋、赤小豆相克,同食可能会引起不适;

黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有降血脂、促进骨生成、预防癌症等功效;

十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加食欲、提鲜、调味等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、理气止痛、促消化等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、减肥、预防高血压等功效;可与腹部牛肉、元蘑、松蘑搭配;与冬枣、素肚、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家常炖羊排热量2271 千卡
  • 脂肪25.16 克
  • 蛋白质43.02 克
  • 碳水化合物169.3 克
  • 3715.9 毫克
  • 324 毫克
  • 37.29 毫克
  • 1269.3 毫克

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